Standard Soybean Composition Specifications
Protein minimum 44.0%
Fat minimum 0.5%
Fiber maximum 7.0%
Moisture maximum 12.0%

Soybean Flakes and High Protein or Solvent Extracted Soybean Meal are produced by cracking, heating and flaking dehulled soybeans and reducing the oil content of the conditioned flakes by the use of hexane or homologous hydrocarbon solvents. The extracted flakes are cooked and marketed as such or ground into meal. Standard specifications are as follows.

#Hypro Composition
Protein minimum 47.5-49.0%
Fat minimum 0.5%
Fiber maximum 3.3-3.5%
Moisture maximum 12.0%



Spécifications standard de la composition du soja
Protéines minimum 44,0%
Matières grasses minimum 0,5%
Fibre maximum 7,0%
Humidité maximale 12,0%

Les flocons de soja et la farine de soja hautement protéique ou extraite par solvant sont produits par craquage, chauffage et écaillage du soja décortiqué et réduisant la teneur en huile des flocons conditionnés par l’utilisation de solvants hexane ou hydrocarbonés homologues. Les flocons extraits sont cuits et commercialisés comme tels ou broyés en farine. Les spécifications standard sont les suivantes.

Composition #Hypro
Protéine minimum 47,5-49,0%
Matières grasses minimum 0,5%
Fibre maximum 3,3-3,5%
Humidité maximale 12,0%